Mata Bu Idza Priyanti terlihat berbinar-binar. Bila saja orang nomor satu di Kabupaten Brebes ini membuka masker yang dikenakannya maka saya yakin akan nampak senyum manis dari bibir beliau, senyum bangga.
Ya, bagaimana tidak, pada 12 Agustus 2020, salah satu komiditi unggulan pertanian Brebes yakni bawang putih sudah mulai di ekspor ke Taiwan. Permintaan ekspor ke Taiwan ini pun tidak sedikit. Negara pemilik Gunung Yu ini meminta 1.000 Ton bawang putih dari petani lokal Indonesia.
Menurut saya momen itu menjadi sangat istimewa. Selain menjadi kado manis bagi bangsa Indonesia yang sedang merayakan ulang tahunnya yang ke-75, ekspor bawang putih ini juga digadang-gadang menjadi momentum mengembalikan kejayaan pertanian bawang putih yang sudah 25 tahun tak lagi swasembada.
Dalam ingatan saya, swasembada bawang putih terakhir terjadi sebelum krisis moneter, sebelum tahun 1994. Saat itu berjaya. Pemerintah mendukung budi daya bawang putih di 100 kabupaten di Indonesia.